HOVEDRETT
Wienersnitzel
Ekte kalvesnitzel med hvitløkssstekte båtpoteter og nøttesmør
Kr. 325.-
Inneholder: hvete, egg, melk, fisk, sulfit
Steinbit
Ovnsbakt steinbit med skalldyrstuing, dagens grønnsaker og mandelpoteter.
Kr. 325.-
Inneholder: Fisk, skalldyr, melk, sulfitt,
Beef Wellington
Av okse indre serveres med potetpure og rødvinssaus.
Kr. 398.-
Inneholder: melk, sulfitt, selleri, egg, soya, hvete, sennep
Hjort indrefilet
Baconsauterte grønnsaker,
enebærkremet viltsaus, tyttebær og mandelpoteter.
Kr. 498.-
Inneholder: melk, selleri, soya
Hver torsdag serveres kumler på ekte vestlandsvis
DESSERT
Kumlegaardens hjemmelagede eplekake
Serveres lun med sjokoladesaus og husets vaniljeis
Kr. 129.-
Inneholder: hvete, melk, egg, soya
Hjemmelaget karamellpudding
Serveres med pisket fløte og karamellsaus
Kr. 128.-
Inneholder: melk, egg, soya
Sjokoladefondant
Med vaniljeis og bringebærcoulis
Kr. 138.-
Inneholder: melk, egg, hvete, soya
Lærlingens kake
Moussekake med smak av pasjonsfrukt på hasselnøttbunn
Kr. 138.-
Inneholder: melk, egg, hasselnøtt
Tilslørte bondepiker
Kr. 148.-
Inneholder: hvete, rug, bygg, melk
Dagens utvalg av oster
Kr. 190.-
Inneholder: Hvete, rug, havre, bygg, hasselnøtt, melk, egg, valnøtt, upasteurisert ost, soya
