Skip to main content

À la carte meny

Vi tar forbehold om endringer i menyen ut fra råvaretilgang.
Ved grupper på ti personer eller flere må maten forhåndsbestilles før ankomst. Ved grupper på 15 personer eller flere må hele følget samles om samme meny.

FORRETTER

Hvitløksbrød
Kr. 55.-
Inneholder: melk, hvete, soya

Røstipotet
Serveres med einerøkt ørret, toppet med Rørosrømme.
Røkt på gamlemåten med ferske einer, tørrsaltet og røkt hengende.
Økologis ørret fra Drågen i Møre og Romsdal.
Kr. 175.-
Inneholder: melk, soya, fisk

Ørretrillette
Serveres med dillmajones og rugbrødchips.
Kr. 158.-
Inneholder: melk, fisk, rug, egg

Løksuppe
Med ostetoast.
Kr. 148.-
Inneholder: hvete, melk

HOVEDRETTER

Hjort indrefilet
Serveres med rotgrønnsaker, tyttebær, ovnsbakte poteter
og kremet viltsaus.
Kr. 498.-
Inneholder: melk, sulfitt, soya

Ovnsbakt torsk
Med friske grønnsaker, skalldyrssaus
og potetpure.
Kr. 398.-
Inneholder: fisk, melk, selleri, sulfitt, skalldyr

Sukkersaltet ørret
Serveres med smørdampede grønnsaker,
beurre blanc og perlepoteter
Kr. 398.-
Inneholder: fisk, sulfitt, melk, soya

Wienersnitzel
Med sauterte grønnsaker, ovnsbakte poteter
og nøttesmør.
Kr. 345.-
Inneholder: melk, hvete, egg, soya

Bresert høyrygg av storfe
Serveres med friske grønnsaker, poteter og rødvinssaus
Kr. 475.-
Inneholder: sulfitt, melk, sennep

Kumler
På ekte vestlandsvis.
Serveres hver torsdag.
Kr. 365.-
Inneholder: melk, hvete

Våre kortreiste grønnsaker leveres av Haneborg gård i Frogn.

De fleste retter kan tilpasses ulike allergener. Gi alltid beskjed om
dine allergier ved bestilling.
For best mulig opplevelse tas det forbehold om
endringer basert på råvaretilgang.

DESSERTER

Hjemmelaget karamellpudding
Serveres med pisket fløte og karamellsaus.
Kr. 138.-
Inneholder: melk, egg, soya

Karamellisert pære
Med ostekrem og hasselnøtter
Kr. 148.-
Inneholder: melk, hasselnøtter, soya

Sjokoladefondant
Med bringebærsorbet.
Kr. 138.-
Inneholder: melk, egg, hvete, soya

Icecup Flensburg
Rødvinsmarinerte kirsebær, servert med vaniljeis
og eggelikør.
Kr. 168.-
Inneholder: melk, sulfitt, egg

Kremkaffe
Cognac VSOP, brunt sukker og pisket fløte.
Kr. 150.-
Inneholder: melk, sulfitt

BARNEMENY
 
Wienerpølse 
To wienerpølser med lett salat
og hjemmelaget potetmos 
Kr. 55.- 
Inneholder: melk 

Karbonade 
Serveres med lett salat og hjemmelaget potetmos 
Kr. 138.- 
Inneholder: egg, melk, sennep, soya 

Spagetthi bolognese
Kr. 138.- 
Inneholder: melk, egg, hvete.