Take away meny

Lunsjmeny (take away)

Husets kremede fiskesuppe
Med dagens fisk, skalldyr, purre og gulrot. Serveres med hvitløksbrød.
Kr. 198.-
Suppen inneholder: fisk, melk, skalldyr, bløtdyr, soya, selleri, sulfitt
Hvitløksbrødet inneholder: hvete, smør, soya

Lunsjtallerken
Røkelaks med eggerøre, skagenrøre med reker, potetsalat med kjøttpålegg, 
salat med eple- og selleridressing, hjemmelaget karbonade, 
ost med frukt, samt brød og smør
Kr. 175.-
Lunsjtallerken inneholder: fisk, melk, egg, skalldyr, sennep, selleri, sulfitt, soya
Brødet inneholder: hvete

Hvitløksbrød
Kr. 39.-
Inneholder: hvete, melk, soya

Sildebrikke – Tre typer sild
Rømmesild, sherrysild og karrysild. Serveres med rødløk, egg og rugbrød.
Kr. 175.-
Inneholder: fisk, melk, egg, sennep, sulfitt
Brødet inneholder: rug, hvete

Husets cæsarsalat
Salat, kylling, bacon, parmesan, dressing og krutonger.
Kr. 168.-
Inneholder: fisk, melk, hvete, egg, sennep, sulfitt, soya

Kumlegaardens hjemmelagde eplekake
Serveres lun med sjokoladesaus og husets vaniljeis. 
Kr. 68.-
Inneholder: hvete, melk, egg, soya

Vårt utvalg av smørbrød

Vårt velkjente smørbrød med XL karbonade
Serveres på grovbrød med stekt løk, rødbeter og sylteagurk. 
Kr. 145.-
Inneholder: egg, melk, selleri, sennep, sulfitt, soya
Brødet inneholder: hvete

Smørbrød med røkt ørret og eggerøre
Kr. 145.-
Inneholder: hvete, fisk, egg, melk, soya
Brødet inneholder: hvete

Rekesmørbrød
Serveres med majones og sitron.
Kr. 185.-
Inneholder: skalldyr, egg, melk, soya
Brødet inneholder: hvete

FORRETTER (TAKE AWAY)

Hvitløksbrød
Kr. 39.-
Inneholder: hvete, melk, soya

Carpaccio
Av saltet og kaldrøkt vågehval.
Serveres med crème fraiche, wakame-tang og ristede pinjekjerner.
Kr. 125.-
Inneholder: melk, pinjekjerner, sesam
Brødet inneholder: hvete

Akevitt- og konjakkgravet ørret
Serveres med sennepsaus på grovt brød.
Kr. 145.-
Inneholder: fisk, melk, sennep, sulfitt, soya
Brødet inneholder: rug, hvete

HOVEDRETTER (TAKE AWAY)

Baconsurret kyllingfilet
Fylt med julienne av gulrot og purre, servert med steinsopprisotto
Kr. 239.-
Inneholder: egg, melk, selleri, sulfitt, soya

Kumlegaardens kremede fiskegryte
Med torsk, ørrett, skalldyr, friske grønnsaker og kokte poteter
Kr. 298.-
Inneholder: melk, fisk, selleri, sulfitt

Pepperbiff
Av okse indrefilet. Med friske grønnsaker,
peppersaus og pommes anna.
Kr. 298.-
Inneholder: melk, egg, selleri, sulfitt, soya

Hjort indrefilet
Serveres med baconstekte grønnsaker, gulrotpuré,
tyttebær og enebærkremet viltsaus.
Kr. 398.-
Inneholder: melk, selleri, sulfitt, soya

ANDRE MIDDAGSRETTER (TAKE AWAY)

Kjøttkaker og kålstuing med kokte poteter
Serveres mandager.
Kr. 125.-
Inneholder: melk, egg, selleri

Fiskegrateng med råkost (raspede gulrøtter),
smør og kokte poteter
Serveres tirsdager.
Kr. 125.-
Inneholder: melk, egg, selleri

Biff stroganoff med hjemmelaget potetmos
Serveres onsdager.
Kr. 175.-
Inneholder: melk, byggmel

Kumle med vårt klassiske tilbehør
Serveres torsdager.
Kr. 198.-
Inneholder: melk, byggmel

DESSERTER (TAKE AWAY)

Hjemmelaget karamellpudding
Serveres med pisket fløte og karamellsaus
Kr. 55.-
Inneholder: melk, egg, soya

Lærlingens kake
Moussekake med smak av pasjonsfrukt på hasselnøttbunn
Kr. 55.-
Inneholder: melk, egg, hasselnøtt